Прямой эфир
домашний сыр: 9 рецептов приготовления
Домашний сыр
Королева итальянской пиццы и лазаньи – белоснежная, глянцевая и такая мягонькая моцарелла! А также визитная карточка грузинской кухни: нежно-кремовый, приятно солоноватый, с множеством тонких, как шелк, слоев – сулугуни!
Вы будете месить творог, словно тесто, чтобы сделать множество тонких, как шелк, слоев. Вы научитесь выбирать молоко, с которым сыр никогда не будет кислым. И вы узнаете, что сделать, чтобы готовые сыры не были резиновыми.
Вы будете месить творог, словно тесто, чтобы сделать множество тонких, как шелк, слоев. Вы научитесь выбирать молоко, с которым сыр никогда не будет кислым. И вы узнаете, что сделать, чтобы готовые сыры не были резиновыми.
- 0
- 2038
- 24 марта 2015, 20:38
- Мне нравится
-
1
- В избранное
Домашний плавленый сыр - экономвариант (практически из ничего)
- Скорость приготовления:
- Сложность приготовления:
- Способ приготовления:
Домашний творог в мультиварке
- Скорость приготовления:
- Сложность приготовления:
- Способ приготовления:
- 3
- 8208
- 28 июня 2013, 07:31
- Мне нравится
- В избранное
Домашний сыр
- Скорость приготовления:
- Сложность приготовления:
- Способ приготовления: не указано
- 0
- 1920
- 23 апреля 2013, 08:54
- Мне нравится
-
0
- В избранное
Домашний сыр
- Скорость приготовления:
- Сложность приготовления:
- Способ приготовления: не указано
- 9
- 2256
- 14 марта 2010, 17:14
- Мне нравится
- В избранное
Домашний сливочный сыр
- Скорость приготовления:
- Сложность приготовления:
- Способ приготовления: не указано
- 5
- 4460
- 15 января 2010, 13:41
- Мне нравится
- В избранное
Домашний сыр-крем "Маскарпоне"
- Скорость приготовления:
- Сложность приготовления:
- Способ приготовления:
- 18
- 2769
- 14 сентября 2009, 11:07
- Мне нравится
- В избранное
